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Efecto interactivo de hidrocoloides y la concentración sobre la viscosidad
Cuando mires el gráfico:Diferencia Significativa: Notarás que las líneas comienzan en diferentes puntos (efecto del Hidrocoloide) y terminan en puntos muy distintos, especialmente la línea de la Goma Xan (asumo que es Gom_xan) que debería dispararse en $\text{Con3}$.Interacción: Observa que las líneas no son paralelas. La pendiente (la rapidez con la que aumenta la viscosidad) es diferente para cada hidrocoloide. Esto es la prueba visual directa de tu hallazgo más importante: el efecto de la concentración varía según el hidrocoloide.
Linear Regression
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In Part 7 of this EDA assignment, I practiced feature generation techniques
Mervenur Sensoy-Odev2
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